MUNICIPALIDAD DE SAN SEBASTIÁN ORGANIZA PRIMER TALLER DE MANEJO ADECUADO DE ACEITES VEGETALES USADOS
El día lunes 22 de abril 2024, a partir de las 8 de la mañana, el Auditorio Apu Wanakauri de la Municipalidad de San Sebastián, será escenario del importante Primer Taller denominado “Manejo adecuado de Aceites Vegetales Usados”, actividad organizada por la Sub Gerencia de Fiscalización Ambiental de la Gerencia de Seguridad Ciudadana Fiscalización y Notificaciones.
El Taller está dirigido a los dueños de restaurantes, pollerías, cevicherías, chicharronerías y todo tipo de establecimientos dónde se hacen uso de aceites vegetales en la preparación de alimentos.
Los asistentes aprenderán, el manejo adecuado de aceites vegetales usados al freír alimentos, y como reciclar estos residuos municipales líquidos categorizados como peligrosos.
