SAN SEBASTIÁN CAPACITÓ A EMPRENDEDORES GASTRONÓMICOS EN MANEJO RESPONSABLE DE ACEITES VEGETALES
SAN SEBASTIÁN CAPACITÓ A EMPRENDEDORES GASTRONÓMICOS EN MANEJO RESPONSABLE DE ACEITES VEGETALES
Cerca de 100 emprendedores gastronómicos se capacitaron el lunes 22 de abril en «Manejo Responsable de Aceites Vegetales Usados». Esta iniciativa innovadora se centra en la correcta manipulación y disposición de los aceites vegetales, aspecto fundamental respaldado por una Resolución del Ministerio de Salud y legislación pertinente.
Esta capacitación sobre el «Manejo Adecuado de Aceites Vegetales Usados» marca un hito importante, siendo la primera de su tipo en la Provincia de Cusco. Este logro se debe al compromiso expresado por la alcaldesa de San Sebastián, Lic. Jackelin Jimenez Chuquitapa, y el Gerente Municipal, Arq. Hector Ramos Ccorihuaman