CORREDOR GASTRONÓMICO DE PUMAMARCA MEJORA LA ATENCIÓN AL PÚBLICO GRACIAS A CAPACITACIONES DE LA MUNICIPALIDAD DE SAN SEBASTIÁN
La Unidad de Turismo de la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad de San Sebastián continúa con su compromiso de fortalecer el sector turístico en la comunidad de Pumamarca, famosa por su gastronomía, especialmente por sus deliciosos potajes a base de cuy. En esta oportunidad, se están llevando a cabo una serie de capacitaciones dirigidas a las emprendedoras del rubro gastronómico local con el fin de mejorar la calidad del servicio y garantizar una experiencia de excelencia para los turistas.
El Magíster Pablo Patiño, encargado de los talleres, explicó que el enfoque principal de las capacitaciones es proporcionar una atención al cliente de calidad, así como enseñar sobre la correcta presentación de las mesas y otros aspectos clave que contribuyen a ofrecer un servicio excepcional.
Por su parte, el Lic. Fernando Achata Palomino, Subgerente de Promoción de la Inversión Privada, destacó que en estas capacitaciones también se brinda formación sobre la correcta disposición de los platos de entrada y la importancia del mantenimiento y limpieza de las áreas de cocina y servicios higiénicos.
«Una buena higiene es fundamental para garantizar una experiencia excelente tanto para los turistas como para el público en general que visita Pumamarca», enfatizó el Subgerente, resaltando la importancia de mantener altos estándares de calidad e higiene en todos los aspectos del servicio.
Estas acciones forman parte de un esfuerzo continuo para posicionar a Pumamarca como un destino gastronómico de calidad, donde tanto turistas como residentes puedan disfrutar de una experiencia completa, segura y placentera.
La Municipalidad Distrital de San Sebastián sigue promoviendo el desarrollo económico y turístico de la región, asegurando que la gastronomía local continúe siendo una de las principales fuentes de atractivo turístico.
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